[東京．食] 築地場外市場－寿司清本店

這天比之前幾天較早就出發~ 因為要早些來築地市場吃早餐~

跟電車站非常近~ 走了幾步就到了~ "築地場外市場"!!

目標店是寿司清本店~ 我們特地比開店時間早一點到~ 希望等候不會太長~

(排隊中...) 我們都是好守規矩的香港人XD

一開店就可以就座了~ 印象最深刻的是: 店內好大陣壽司醋的酸味 @.@"

套餐一共有3種選擇~

我們點了中間價位2500yen的「匠」套餐~ 一共有10件


味噌湯~ 好多芫茜 (汗)

我點了梅酒~

左: 中toro
中: 鯛
右: 赤身 (即是吞拿魚)















似乎昨晚在美登利吃到的toro更好吃啊~

可能因為本身我不太愛吃赤身~ 油脂太少了~ 吞拿魚我只愛吃肥美的大toro和中toro~


左: 鯵
右: 帆立貝

平日很少吃到的鯵~ 味道也不錯

帆立貝就跟一般吃到的差不多... 都一樣的好吃!  因為香港買到的都是來自北海道的~


左: 海膽
右: 三文魚子

沒有註明產地的海膽~ 很creamy很鮮甜!

三文魚子也是好美味!! 而且在日本吃到的三文魚子一定不會過咸


這家的鰻魚寿司也好吃!

都是完全沒有泥味的~
















左: 玉子
中: unknown .. 海帶類??!
右: 甜蝦

玉子及甜蝦都沒什麼特別~

中間的不知名的東東.. 估計是海帶類

完全沒有味道而且口感奇特 @.@" 因為不想浪費食物才勉強把它吃掉




總括之言, 寿司清都算是好吃的~ 但也不至於要特地來築地吃, 排隊等候就更不用考慮了

個人認為美登利味道更好, 而且更抵吃~

難怪健吾說他不會在築地吃寿司.. 哈哈


離開築地前吃了丸武玉子燒~ 上一次來的時候也有吃到!!  便宜又美味~ 是築地的必吃!

[東京．食] 築地場外市場美食 - 丸武玉子燒 & 超值值海鮮丼－お食事処　たねいち

築地寿司清 築地本店 （つきじすしせい）
住所: 東京都中央区築地4-13-9
交通手段: 東京METRO 築地駅　徒歩5分
営業時間:
[月～金/MON～FRI]8:30(2階9:30)～14:00(2階14:30) 17:00～20:00
[土/SAT] 8:30(2階9:30)～20:00
[日・祝/SUN・HOLIDAY] 9:30(2階10:00)～20:00
官網: http://www.tsukijisushisay.co.jp/