[東京．食] 築地場外市場美食 - 丸武玉子燒 & 超值值海鮮丼－お食事処 たねいち

這天一早就去築地場外市場吃早餐~

但沒有去被稱為築地最有名的寿司店.. 因為不想太早起身去排隊=.="

出發之前在官方網站先看了一下市場內有什麼餐廳~

ホーム | 築地場外市場 - 公式ホームページ

第一家吸引我們目光的店是賣玉子燒的丸武~

可看到店內員工在即場製作玉子燒~






















100yen一份燒玉子~



這家的玉子燒是有甜味的~

吃起來軟滑但不會過於鬆散~



一直以為玉子燒只是雞蛋加糖煎成~ 後來發現日本人會加入高湯.. 難怪這麼好吃><

之後就隨意逛~

香港也有的紀文~有賣好多款炸物~















 賣蟹的>< 超想吃!!














這個不知道是什麼蟹.. 看起來好韓國風.. 生蟹泡菜?!



生蠔 (沒有說明產地)



肥美肥美~

放在手上才看得出它有多大!!

築地食法是加醬油~ (不像香港加茄汁/倒掉蠔水的"暴殄天物食法")

加入日本醬油確實有提鮮作用!
















之後就去吃海鮮丼、店名是お食事処　たねいち

超多選擇~基本上任何刺身的配搭都有~

 我選的是海膽&三文魚子

在日本吃到的刺身真的好新鮮~ 而且價錢超便宜!!!

在香港根本沒有可能以這價錢吃到這個質素!

所以每次去完日本旅行回到香港, 都有一段時間是不想吃寿司刺身...

感覺香港的又貴又不太好吃... 嚴重的給比下去...

JS由於不太愛吃魚生, 所以點了鰻魚飯...















這鰻魚真的不錯~ 就連平日絕不吃鰻魚的我都覺得好吃
 
吃起來有彈性, 沒泥味, 完全沒骨, 皮下脂肪不會有油膩感

跟香港的完全是兩回事...

以這侸個價錢來說~ 我想應該是日本的養殖鰻魚, 不是野生的
 

吃完海鮮丼之後, 再自己一人吃一整板海膽 XD

加拿大特大海膽~ 雖然不及北海道及韓國出產的好吃....

丸武 2号店 （マルタケ）

住所: 東京都中央区築地4-10-10 築地センタービル 1F 

交通手段:  築地市場駅から276m

営業時間: [月～土] 4:00～14:30 [日] 8:30～14:00

お食事処 たねいち （おしょくじどころ たねいち）
住所: 東京都中央区築地4-9-5
交通手段:  築地市場駅から311m
営業時間: 6:30～16:00